节目选取全国各地近30家民间老馆子,以老店的拿手好菜、烹饪门道、滋味讲究、地道吃法为主线,以食欲为核心,讲述不同地域的民风、店主的经营故事和风趣幽默的本地生活。
在这部硬派纪录片中,随着定义时代的枪战的生动情景再现,怀特·厄普和艾克·克兰顿之间的传奇积怨徐徐展开。